Il 10 Maggio, per la Festa della Mamma, siamo andati alla Casa di Riposo “Casa Mia” per imparare a fare la Piadina con le nonne.
Tutti gli ospiti ci hanno ricevuto con curiosità ed entusiasmo e la nonna Silvana ci ha insegnato a fare l’impasto per la piadina: farina, miele, olio, sale, lievito, bicarbonato… e molto amore!
Mentre aspettavamo che riposasse l’impasto, la nonna Alma ci ha insegnato a fare le tagliatelle!
Per i 5 volontari provenienti da Spagna, Francia e Portogallo, la loro amica americana (ed anche la nostra tutor!) è stato molto divertente imparare un po’ della cucina romagnola… abbiamo avuto anche tempo di ballare con la musica di nonno Giuseppe!
Alla fine qualcuno ha esclamato “E’ la miglior piadina che io abbia mai mangiato!!”
(ragazzi del SVE)